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松花蛋里的花纹是怎么来的?

时间:2022-11-28 关注公众号 来源:网络

"松花蛋里的花纹是怎么来的?"这道题是不是很难呢,如果不知道答案,接下来看一下小编就为大家提供一下正确答案哦。

松花蛋里的花纹是怎么来的?

A.化学反应

B.人工装饰

正确答案:A

答案解析:皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中,碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入,导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固,在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。

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