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巴旦木是什么的果实?扁桃(是扁桃的内核)

时间:2023-04-25 关注公众号 来源:图文啦

巴旦木是扁桃的果实,也被称为巴旦杏、八担杏等。它呈斜卵形或长圆卵形,大约3-4.3厘米长,2-3厘米宽。成熟的果实在7、8月份裂开,里面是巴旦木果仁,具有淡黄色或淡绿色的颜色,香气浓郁,味道鲜美。巴旦木富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,营养价值很高。

巴旦木属于坚果类食物,外壳坚硬,内含食用的果仁。巴旦木果仁富含营养成分,广泛应用于食品、烘焙和糖果制作等领域。由于巴旦木属于高热量食物,天热时应适量食用。

通常情况下,吃巴旦木不会导致中毒。它是常见的坚果类食物,富含多种维生素,可以有效补充体内缺失的维生素。然而,过敏体质的人可能对巴旦木过敏,食用过多也可能导致中毒症状,如头痛、恶心、呕吐等。严重的症状包括全身疲劳、胸闷和呼吸急促等,出现这些症状时应及时就医。

巴旦木果有一些好处和坏处。好处包括提供能量、促进消化、增强免疫力和控制血糖。坏处包括引起体重增加和过敏反应。某些人可能对巴旦木过敏,引发不良反应。

总的来说,巴旦木是一种营养丰富的坚果类食物,可以适量食用,但对于过敏体质的人来说要注意食用量。

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