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紫苏不能和什么一起吃

时间：2023-04-04 关注公众号来源：图文啦

紫苏不能与冬瓜、螃蟹等寒性食物一起食用，因为紫苏本身也是寒性食物，与这些食物一起食用会使体内寒气增加。此外，紫苏也不能与牛奶、豆浆等高钙食物一起食用，因为紫苏中的草酸会与钙质发生反应，生成不易消化的草酸钙，增加出现结石的风险。

寒性食物中包括螃蟹、冬瓜和秋葵等，它们与紫苏一起食用会增加寒气，甚至可能引起腹泻。

此外，紫苏也不宜与鲤鱼一起食用。烹饪紫苏和鲤鱼的组合可能增加毒疮发生的几率，对人体健康有损害。

高钙食物，如牛奶、牛肉和豆浆等，也不适宜与紫苏一起食用。紫苏中含有大量草酸，草酸会与钙质反应生成不易消化的草酸钙，增加结石的风险。

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