土豆怎么储存不会发芽和发青 发芽的土豆还能吃吗

如果你想让土豆不发芽、不变青，那么应该将土豆保存在干燥、通风、避光、温度适宜的地方。你可以先在纸箱底部铺一张旧报纸，然后把土豆放进去，再在土豆上面裹上一层报纸，将纸箱放在阴凉通风的地方。如果你想了解更多关于“土豆怎么储存不会发芽和发青”的内容，可以继续阅读。

如何储存土豆不发芽和变青

1、你可以将土豆放在黑色塑料袋内，然后放在干燥、通风的地方，注意避免高温。

2、如果数量较少，你也可以将土豆密封在保鲜袋内，放入冰箱冷藏室保存。冷藏室的温度较低，一般可以保存1~2个月。

3、无论是夏天还是冬天，厨房的温度都较高，不适合储存土豆。

4、如果你有干燥阴暗的地下室或地窖，也可以将土豆储存在那里，北方地区的冬天通常将土豆和大白菜储存在地窖中。

发芽的土豆是否可食用

发芽的土豆是不能食用的。当土豆发芽或表皮变青时，内部的龙葵碱含量会增加。龙葵碱是一种有机毒素，摄入过多会导致人体中毒。

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