好利来黑天鹅蛋糕是植物奶油还是动物奶油？黑天鹅蛋糕用的什么奶油？

黑天鹅蛋糕是一款非常受欢迎的网红蛋糕，它以其迷人的外观和优质的品质而闻名。这款蛋糕通常使用动物奶油制作，所使用的食材大多是进口的高质量巧克力和奶油等。

关于黑天鹅蛋糕所使用的奶油类型，它采用的是动物奶油。这是因为动物奶油成本较高，所以黑天鹅蛋糕的价格相对较贵。好利来的黑天鹅蛋糕使用的是动物奶油，并且绝对不含任何反式脂肪酸。

好利来是一家高端蛋糕品牌，在许多城市都设有实体店。而在一些没有实体店的城市，黑天鹅系列蛋糕会在好利来店里销售，例如哈尔滨、北京和成都等城市。

黑天鹅蛋糕是由国内知名烘焙企业好利来推出的顶级蛋糕品牌，是中国最顶级的蛋糕之一。

至于黑天鹅蛋糕所使用的奶油，是鲜奶油和动物奶油。

黑天鹅蛋糕的制作采用了Isomat糖和米其林三星厨师手工制作的方法。所有成分都是纯净的，包括来自多米尼加的黑巧克力、马达加斯加的牛奶巧克力、法国的白巧克力、欧洲的天然鲜奶油、加拿大的冰酒和云南的玫瑰。同时，黑天鹅蛋糕还注重手工制作的精细性，其中的一道令人惊叹的细节是天鹅巢用几毫米粗的Isomatose丝手工编织而成，展现出纤薄和纯净的美感。外观活泼优雅，仿佛高端水晶般的奢华。黑天鹅蛋糕分为经典、单一和华丽升级的新系列，追求口感天然、健康、低热量、低脂肪，呈现自然美味。

至于好利来黑天鹅蛋糕的价格，从一两千元到几万、十几万、二十多万元不等。宣传册上曾登过最高端的200万元的黑天鹅蛋糕。黑天鹅系列共有九种产品，每磅价格为299元，也有1.5磅299元的，九磅最大的价格为2699元。

黑天鹅蛋糕是中国知名烘焙企业好利来集团打造的顶级蛋糕品牌，也是中国最顶级的蛋糕之一。