贵妃芒和凯特芒哪个好吃？凯特芒和贵妃芒的区别？

芒果具有多种品种，其中贵妃芒和凯特芒是最常见的两种。成熟后，它们的果肉香甜可口、鲜嫩多汁，而且营养丰富，都是非常美味的选择。根据个人口味的喜好可以进行选择。

贵妃芒和凯特芒在同一成熟度下进行试吃，发现贵妃芒的果肉纤维较少，甜度较高，汁水也比凯特芒更丰富。但是每个人对口味的喜好不同，有些人喜欢酸甜比例适中的芒果，而有些人则更喜欢吃多汁的芒果。因此，具体哪个好吃应该根据个人的喜好来决定，没有统一的标准答案。

在贵妃芒和凯特芒之间有以下区别：

1. 外观：贵妃芒比凯特芒的个头要小，果实呈长椭圆形，果顶较尖小，单果大小有差异，小贵妃芒约150克，大的约500-600克。凯特芒一般比贵妃芒大一些，果实圆润饱满，完熟时果皮呈黄色，果实重量可达600-1000克，最大的单果重量可达1300克左右。

2. 口感：贵妃芒的果皮较薄，几乎全是果肉，可食率高达95%，果肉厚实，甜度高，多汁且味道浓郁。凯特芒果肉饱满多汁，纤维较少，可食率为74.8%-77.0%，可溶性固形物含量达15.0%-16.7%，含糖量为13.4%-14.5%，总酸含量为0.18%。

3. 上市时间：贵妃芒一般在3-5月份集中上市，而凯特芒需要到9-10月份才成熟。因此，两者的食用时间并不一致，一个在春夏季节食用，一个在秋季食用。

对于口感而言，台农芒、水仙芒和凯特芒是最好吃的品种之一，并且符合大众化的口味需求。

芒果属于典型的热带水果，一年四季有多种品种交替上市，因此基本上全年都能吃到芒果。市场上常见的芒果主要有国产芒果和进口芒果，国产芒果主要来自海南三亚、广西百色、四川攀枝花和云南保山，而进口芒果主要来自柬埔寨、越南和缅甸。