煮面条时加入什么可以防止面条粘在一起 蚂蚁庄园今日答案9月19日

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  蚂蚁庄园9月19日答题答案

  一、问题：煮面条时，加入什么可以防止面条粘在一起?

  A.少量食用油

  B.少量小苏打

  答案：A.少量食用油

  答案解析：在煮面条时，加入少量油可以防止面条粘在一起，主要是因为油的加入可以形成一层油膜，从而阻隔面条之间的接触，减少粘连现象的发生。另外，加入油还能防止面汤起泡溢出锅外。当面条中的淀粉溶于水中时，会产生泡沫，容易导致面汤起泡溢出，而油的加入，可以有效地抑制泡沫的产生，从而避免面汤的溢出。

  二、问题：成语典故“不敢越雷池一步”中的“雷池”真的存在吗?

  A.真的存在

  B.并不存在

  答案：A.真的存在

  答案解析：成语典故“不敢越雷池一步”中的“雷池”确实存在。在古代，“雷池”指的是安徽省望江县附近的水域，古雷水自今湖北黄梅东流，到安徽望江东南，积而成池，称雷池。

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