沙糖桔蜜饯最简单做法_送人水果怎么搭配

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沙糖桔蜜饯最简单做法？

这是我在过年时做的砂糖橘蜜饯。首先，我摘了一筐满满的砂糖橘。然后，我将砂糖橘放入盐水中浸泡一小时，然后冲洗干净并沥干水分。我将砂糖橘切成两半（切的时候不去籽），放入容器中，撒上冰糖，腌制一天（如果天气热的话就需要放在冰箱里）。

接下来，我将腌制好的砂糖橘放在燃气上小火熬制（在加热过程中要经常翻动，我使用了硅胶勺，防止粘锅）。记得不加水，大约10分钟后冰糖就完全融化了，煮的过程中籽会脱落。

把籽挑掉，就得到了橘酱。

当橘酱熬到透明状时，我将它夹出来放在预先铺上油纸的烤盘（或烤架）上。然后，我将烤箱预热至100度，预热5分钟后再将橘酱烤上30到40分钟左右（具体时间取决于烤箱）。

烤好后，撒上糖粉防止粘连即可。将橘酱装入另一个容器中，放入冰箱冷藏。

这就是酱紫，卫生又好吃！剩下的浓稠橘酱，可以挑掉籽后盛起来，蘸面包、作为酸奶伴侣，或者冲水饮用。

自制蜜饯真的非常美味、干净且实惠，我推荐大家也试试看。特别是冷藏后，糖粉也会融化，味道非常好，酸甜可口，蘸汁的砂糖橘真的让人回味无穷，还有助于消化。这个做法也非常简单。

送人水果怎么搭配？

在送水果给别人时，可以根据以下几个方面进行搭配：

1. 水果的颜色：可以根据水果的颜色进行搭配。例如，可以将橙色的柑橘水果和红色的西柚或红毛丹组合在一起，这样颜色鲜艳，非常漂亮。另外，还可以搭配黄色的香蕉、橙色的橙子和红色的草莓等。

2. 口感和口味：可以根据水果的口感和口味进行搭配。例如，甜蜜的石榴和酸甜的葡萄柚就是一种不错的搭配，它们的口感和口味产生了良好的互补效果。

3. 季节和地域：可以根据水果的季节和产地进行搭配。例如，在冬季可以选择橙子、柚子等柑橘类水果，而在夏季可以选择西瓜、哈密瓜等瓜类水果。

4. 营养成分：可以根据水果的营养成分进行搭配。例如，富含维生素C的柑橘类水果和富含钾元素的香蕉可以搭配在一起，以达到更好的营养补充效果。

总的来说，送人水果时要注意搭配的颜色、口感、季节和地域、营养成分等方面。根据具体情况进行选择搭配，使得水果礼盒更加合理和美观。

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