中国哪个省份最能吃辣(中国最能“吃辣”的六个省份,分别是什么呢)

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一、中国最能“吃辣”的六个省份,分别是什么呢

中国美食文化博大精深，呈现出地域性和多样性，例如中国南方比北方气候湿润，就会多吃辣椒来抵御湿气，所以南方人要比北方人更能吃辣。那你知道中国哪几个省份最能吃辣吗？

第六：广西

广西处在一个比较尴尬的境界，那就是一半吃辣，一半不吃。在桂林、柳州地区人们比较喜欢吃辣，例如：螺蛳粉这种无辣不欢的美食，就发源在这里。而在沿海部分区域，人们是不太喜欢吃辣。

第五：海南

按理说，海南美食是由粤菜为基础发展而来的，不应该会吃辣的；然而事实却不是这样，海南菜会将辣椒和菜分开，把辣椒当作蘸料来吃，用清淡的粤菜蘸辣椒，的确是别有一番风味。另外，由于海南也是由于受日晒时间最长，在我国的辣椒中，海南辣椒也是史高维尔指数最高的，也就是最辣的。

第四：贵州

贵州几乎是把辣椒的价值发挥得淋漓尽致，例如著名的老干妈辣椒酱就发源在这里。在贵州，你可以看见多种多样的辣椒，也可以吃到用不同方法调制的辣椒酱。香辣、麻辣、酸辣，在贵州你可以吃到任何口味的辣椒。

第三：四川

四川人能吃辣的名声早已名扬四海。西南地区多山且湿热，所以需要辛辣的食物御湿，所以这里诞生出了火锅、麻辣兔头等一大帮“辣菜”！后来随着麻辣的川菜在全国各地发扬光大，四川人也成为了最能吃辣的人群之一！

第二：江西

说起吃辣，除了江西本地人，外省人可能很难联想到这个省份，然而江西确实是中国最冷吃辣的省份之一。在江西，辣似乎是一种生活习俗，用江西人自己的话说，做赣菜的锅都是辣的，很多外省的人，到了江西吃一口菜就被辣得不行。

第一：湖南

如果说其余省份的美食都以辣著称，那湖南人的美食就是单纯的辣椒了。湖南人吃辣椒不像吃在吃味道，更像是在吃主食一样，没有辣他们就吃不饱。湖南的辣不像四川的麻辣，也不像酸辣，而像是一种干辣。在很多外省人看来，湘菜几乎就只有一个味，那就是辣。所以湖南也是最冷吃辣的省份。

二、中国最能吃辣的省份排名是怎样的

第一名：湖南

说完前面三个，想必大家已经猜到我国最能吃辣的四大省第一名就是湖南。湖南人爱吃辣可以说是早就名声在外了，其辣妹子的名号更是响当当。

要说湖南能吃辣的城市，娄底、长沙等等随便一个都是很好的代表，其湘菜更是辣口为重。其麻辣子鸡、火宫殿臭豆腐等都让人垂涎欲滴。

第二名：贵州

贵州省也是一座非常能吃辣但是很多人却不知道的地方，著名的老干妈就是出自于这里。其实贵州省吃辣的地区并不算多，但是其部分地区四种辣椒配四种吃饭方式的劲儿就非常的厉害了，炒干辣椒下饭绝对的够味，其名菜,糟辣脆皮鱼、泡椒板筋等都非常棒。

第三名：四川、重庆

自古就以能吃辣出名的四川和重庆此次并列第三，可能不少人会觉得排名太低，但是这已经算非常能吃辣的了。

这两个地方最出名的就是“麻辣”了，其又麻又辣的口感让人欲罢不能，不习惯吃辣的朋友一开始绝对受不了，这两个地区的火锅更是一绝，还有其香辣虾、重庆辣子鸡、鲜椒嫩仔鸡等都是绝对的美味佳肴。

第四名：江西

江西爱吃辣是近些年才传出了的名声，故位列最能吃辣榜的第四名。其实以前并没那么多人知道江西人是如此的能吃辣近些年越来越多的外地人吃过江西菜都啧啧称辣。江西省内的萍乡市更是能吃辣的代表，其特产萍乡小炒肉、花蝴蝶等都是很好的代表，还有吉安、余干等也很爱吃辣。

三、中国最能吃辣的省份排名前十

中国最能吃辣的省份排名前十如下：

1、东三省

东北爱吃辣主要是因为冷、去湿气，东北人一般吃的辣主要是辣椒、大蒜、大葱，这种吃法在其他地方还是少的。

2、海南省

说起海南省大家就想起海南省的特产黄灯辣椒了吧，虽然海南普遍并不吃辣，但是有的少数民族吃辣比四川人还厉害得多。

3、广西省

广西人吃辣虽然一般，但是广西的辣椒酱很出名，广西的辣椒酱也不太辣，不过它的特色是加了蒜蓉腌制。

4、云南省

云南人多能吃辣不说别的，光是辣椒品种，云南就得天独厚。云南拥有世界上最辣的辣椒品种象鼻辣，这种辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍。

5、湖北省

湖北省的辣是一种风味，它的辣在于带辣的卤味，而且家家都喜欢这样的味道。

6、贵州省

俗话说：四川人不怕辣，湖南人也不怕辣，贵州人怕不辣。贵州人爱吃辣以不稀奇了，像畅销世界的老干妈就是来自贵州的产物！

7、重庆

重庆大街上店铺最多的就是火锅店，由这个就看得出重庆对吃辣的热衷，重庆人吃的辣主要是麻辣，比较出名的就是重庆火锅了。

8、四川省

有人说四川的猫都能吃辣，这也反应了当地人吃辣的普及度，真是无辣不欢，四川又称麻辣之乡。

9、江西省

江西可是全国最能吃辣的地区之一，尤其是萍乡市！当然，江西其它地区吃辣也很普遍，口味重。

10、湖南省

湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，来长沙开启美食之旅吧，爱辣的人会有幸福感。